Kategoria: Informacje

Formularz rejestracyjny kandydata na sędziego znajduje się pod przyciskiem poniżej.

Mead Madness Cup

Zgłoszenie miodu do konkursu

• Udział w konkursie gwarantuje tylko i wyłącznie poprawne zgłoszenie miodu oraz uiszczenie opłaty. Formularz zgłoszeniowy znajduje się na stronie www.meadmadnesscup.com lub pod tym [linkiem].
• Opłata w odpowiedniej wysokości (184,99 PLN za miód w konkursie PRO oraz 43,99 PLN w konkursie HOME) musi być dokonana jako cześć rejestracji miodu. Po dokonaniu płatności otrzymają Państwo email z potwierdzeniem oraz z instrukcja oraz adresem, pod który należy wysłać miód.
• Limit zgłoszeń w MMC to 15 miodów (maksymalnie 3 miody na kategorie). Ten sam miód może być zgłoszony tylko i wyłącznie w jednej kategorii.
• Lista kategorii oraz ich szczegółowy opis znajduje się na stronie www.meadmadnesscup.com lub pod tym linkiem. Zastosowanie ma standardowy opis kategorii według MJP.
• Bardzo istotne jest dokładne podanie swoich danych, w szczególności adresu pocztowego oraz email. Ewentualne nagrody będą wysyłane poczta, a metryczki konkursowe emailem.
• Konkurs jest prowadzony w dwóch wersjach: PRO- dla miodów komercyjnych, przeznaczonych do ogólnej sprzedaży oraz HOME- miodów wytworzonych w warunkach domowych
• Miody zgłaszane do konkursu PRO muszą być zgłoszone pod nazwa miodosytni/ browaru/ przedsiębiorstwa, które je wytwarza. Miody w konkursie HOME muszą być obarczone imieniem i nazwiskiem osoby, która je wytworzyła w warunkach domowych.

Ilość butelek wysłanych na konkurs

• Ilość miodu na konkurs to minimum 2 butelki o pojemności 0.33l. W przypadku butelek o mniejszej pojemności należy przesłać ich taka ilość, aby całkowita pojemność wynosiła minimum 660ml.
• Jedna butelka 330ml zapewnia ocenę miodu w jednej rundzie. W przypadku awansu miodu do rundy kolejnej (jeśli taka będzie istniała) lub do finału o tytuł Grand Champion, wymagana będzie kolejna butelka. 
• Dwie butelki zabezpieczają Państwa również w przypadku stłuczenia jednej z butelek w trakcie transportu, magazynowania, czy też samego konkursu. Organizatorzy nie ponoszą odpowiedzialności za uszkodzone czy zagubione butelki.
• Wszystkie miody przesłane na konkurs stała się własnością Organizatorów i nie będą pod żadnym względem zwracane.
• Preferowana pojemność butelek to 330ml, jednak będą akceptowane butelki o każdej pojemności.

Przygotowanie butelek do wysyłki

• Każda butelka musi być opatrzona etykietą konkursowa, która musi być pobrana i wydrukowana. Link do indywidualnych etykiet będzie wysłany w mailu potwierdzającym rejestracje. Nie ma konieczności usuwania etykiet już znajdujących się na butelkach. Etykieta konkursowa powinna być przymocowana za pomocą elastycznej gumki (recepturki)
• Butelki wysłane na konkurs PRO muszą być oryginalnym opakowaniem dostępnym w sprzedaży (łącznie z etykieta, a etykieta konkursowa ma być przymocowana dodatkowo). 
• Proszę nie lakować butelek specjalnie na konkurs. Jeżeli butelki już są zalakowane to nie ma potrzeby usuwania laku.
• Butelki należy odpowiednio zapakować, aby zminimalizować ryzyko uszkodzenia w trakcie transportu
• Sugerujemy (w szczególności dla przesyłek spoza UE) w listach przewozowych i/lub na opakowaniu zewnętrznym umieścić informacje: „Darmowe próbki, nie przeznaczone do sprzedaży” oraz nie umieszczać informacji o konkursie
• W przypadku wysyłki spoza granic Polski, proszę się upewnić, iż nie będą naliczone żadne dodatkowe opłaty (celne, akcyza itp). Organizatorzy nie będą regulować żadnych opłat. W przypadku, gdy cło nie zostanie uregulowane, przesyłka nie zostanie dostarczona do organizatorów. Organizatorzy nie ponoszą odpowiedzialności za przesyłki, które do nich nie dotrą – należy dociekać swoich roszczeń z firmą przewozową.

Oceny sędziowskie, nagrody oraz feedback

• Konkurs może być przeprowadzony w kilku rundach (w zależności od ilości zgłoszeń). Tylko w pierwszej rundzie sędziowie będą wypełniać arkusze ocen. Ilość uzyskanych punktów będzie stanowić o miejscu miodu w danej rundzie. W przypadku awansu miodu do kolejnej rundy, sędziowie będą wybierać najlepsze miody na zasadzie dyskusji i jawnego głosowania. Mogą zaistnieć sytuacje, że miód oceniony w pierwszej rundzie uzyskał przykładowo 88 punktów na sto możliwych, lecz w rundzie finałowej przegrał z miodem ocenionym na przykładowo 84 punkty. Decyzja grona sędziowskiego jest ostateczna i nie można się od niej odwoływać.
• Arkusze ocen sędziowskich z pierwszej rundy będą przekazane do uczestników za pośrednictwem poczty elektronicznej. W konkursie uzupełniona zostanie tylko jedna metryczka, która będzie zbiorem opinii wszystkich sędziów, a punkty będą średnią ich ocen.
• Nagrody za pierwsze 3 miejsca w każdej kategorii to medal. Nagrody zostaną wysłane na adres podany podczas rejestracji. Istotnym jest, aby adres był poprawny i zawierał wszystkie niezbędne informacje (kod pocztowy, miejscowość itp)
• Zwycięzcy w konkursie PRO otrzymają również poczta elektroniczna znak graficzny uzyskanego medalu. Zachęcamy do używania tego znaku w celach promocyjnych, marketingowych czy informacyjnych. Organizator zastrzega, iż używając znak graficzny należy zamieścić informacje o roku, w którym dany medal był zdobyty oraz kategorii.
• Zwycięskie miody z każdej kategorii wezmą udział w dodatkowej degustacji, podczas której grono sędziowskie wybierze najlepszy miód pitny konkursu PRO i HOME oraz przyznał im tytuł GRAND CHAMPION. Grono sędziowskie dokona tego poprzez dyskusje oraz jawne głosowanie. W przypadku, remisu decyduje głos oddany przez szefa jury.
• Dodatkowo zostanie przyznany tytuł MISTRZA POLSKI konkursu MMC. Zwycięzca zostanie wyłoniony na podstawie punktów, które uzbiera podczas konkursu.

1-sze miejsce w kategorii- 3 punkty
2-gie miejsce w kategorii- 2 punkty
3-cie miejsce w kategorii- 1 punkt
Grand Champion- dodatkowe 3 punkty

Udział w wyścigu o tytuł Mistrza Polski biorą tylko domowi miodosytnicy będący obywatelami Rzeczpospolitej Polskiej.

184,99 PLN za każdy zgłoszony miód w konkursie PRO oraz 43,99 PLN w konkursie HOME.
Termin zgłaszania miodów upływa 31.01.2025. Po upływie terminu, zgłoszenia nie będą rejestrowane.

Formularz zgłoszeniowy miodów do konkursu znajduje się pod przyciskiem poniżej.

M1- miody pitne tradycyjne bez dodatków

• M1A Wytrawne
• M1B Półsłodkie 
• M1C Słodkie 
• M1V Odmianowe (tylko pojedynczy gatunek miodu pszczelego może być użyty) – KATEGORIA WYŁĄCZNIE DLA PRODUCENTÓW KOMERCYJNYCH (konkurs PRO)

Miody w kategorii M1 nie powinny zawierać żadnych dodatków. Dopuszczalne jest użycie śladowych (nie wpływających na smak i aromat) ilości chmielu i/lub herbaty. Dopuszczalne jest użycie dębu (nie jest to składnik, lecz może być zadeklarowany w formularzu zgłoszeniowym)

M2- miody pitne owocowe 

• M2A Owoce ziarnkowe (jabłka, gruszki, pigwa, pigwowiec)
• M2B Owoce gronowe (pyment)
• M2C Owoce szypułkowe (jagody) 
• M2D Owoce pestkowe 
• M2E Pozostałe owoce

Miody w kategorii M2A powinny zawierać przynajmniej jeden owoc ziarnkowy (jabłkowaty). Miody w kategorii M2B powinny zawierać przynajmniej jeden gatunek winogrona. Miody w kategorii M2C powinny zawierać wyłącznie owoce szypułkowe (jeden lub więcej). Miody w kategorii M2D powinny zawierać wyłącznie owoce pestkowe (jeden lub więcej). Inne owoce lub mieszanki owoców powinny być zgłoszone w kategorii M2E. Dopuszczalne jest użycie śladowych (nie wpływających na smak i aromat) ilości chmielu i/lub herbaty. Dopuszczalne jest użycie dębu (nie jest to składnik, lecz może być zadeklarowany w formularzu zgłoszeniowym). Wszystkie zadeklarowane owoce powinny być wyczuwalne w pewnym stopniu (smak i aromat).

M3 – miody pitne ziołowe, korzenne

• M3A Owocowo-korzenne 
• M3B Ziołowe, korzenne i warzywne
• M3C Pozostałe methegliny (kawa, czekolada, chili, orzechy, nasiona)

Miody w kategorii M3A powinny zawierać jeden lub więcej owoc oraz jeden lub więcej składnik korzenny/ziołowy/warzywny. Miody w kategorii M3B powinny zawierać jeden lub więcej składnik korzenny/ziołowy/warzywny. Miody w kategorii M3C powinny zawierać przynajmniej jeden z poniższych składników: kawa, czekolada (ziarno i/lub łuska kakaowca, czekolada, kakao), ostre papryczki chili, orzechy, nasiona/pestki oraz mogą zawierać inne owoce i/lub przyprawy. Dopuszczalne jest użycie śladowych (nie wpływających na smak i aromat) ilości chmielu i/lub herbaty. Dopuszczalne jest użycie dębu (nie jest to składnik, lecz może być zadeklarowany w formularzu zgłoszeniowym). Wszystkie zadeklarowane składniki powinny być wyczuwalne w pewnym stopniu (smak i aromat).

M4 – inne miody pitne

• M4A Braggot oraz piwo miodowe
• M4C Miody eksperymentalne oraz inne
• M4D Inne alkohole zawierające miód- KATEGORIA WYŁĄCZNIE DLA PRODUCENTÓW KOMERCYJNYCH (konkurs PRO)
• M4E Miody typu „Bochet”
• M4G Miody musujące (styl szampański) – KATEGORIA WYŁĄCZNIE DLA PRODUCENTÓW KOMERCYJNYCH (konkurs PRO)
• M4P Polski styl miodów deserowych – KATEGORIA WYŁĄCZNIE DLA PRODUCENTÓW KOMERCYJNYCH (konkurs PRO)
• M4S Miody “session” oraz z zawartością alkoholu poniżej 7.5% 
• M4Z Miody bezalkoholowe oraz o niskiej zawartości alkoholu (do 3,5%) – KATEGORIA WYŁĄCZNIE DLA PRODUCENTÓW KOMERCYJNYCH (konkurs PRO)

Miody i piwa w kategorii M4A powinny mieć zadeklarowany styl piwny i/lub rodzaj słodu oraz gatunek użytego miodu pszczelego; dopuszczalne są inne składniki: ziołowo korzenne i/lub owocowe. Miody w kategorii M4C powinny mieć naturę eksperymentalną (użycie innych niż miód źródeł cukru, niestandardowe dodatki i/lub procesy- np. wędzenie lub dodatki wędzone, wymrażanie- tylko poniżej 18%, użycie beczek po innych alkoholach- tylko gdy jest to dominujący profil). Kategoria M4D jest przeznaczona dla alkoholi takich jak destylaty, wódki, whisky, nalewki, likiery itp. o charakterze miodowym; trunki powinny mieć zawartość alkoholu od 18% wzwyż. Miody typu „Bochet” (M4E) powinny być wytworzone przy użyciu skarmelizowanego miodu pszczelego, inne dodatki (owoce, zioła, przyprawy) są dopuszczalne. Miody w kategorii M4G powinny być musujące (metoda szampańska lub podobny styl); dodatkowe składniki powinny być zadeklarowane. M4P jest kategorią słodkich (deserowych) miodów w polskim stylu (wyłącznie dwójniaki lub półtoraki); dodatkowe składniki powinny być zadeklarowane. Miody w kategorii M4Z powinny być bezalkoholowe lub mieć alkohol nie przekraczający 3,5%, wszelkie inne składniki są dozwolone i powinny być zadeklarowane.

Szczegolowy opis kategorii znajduje sie na stronie internetowej:
http://meadjudgingprogramme.com/ lub pod [LINKIEM]